Labskaus trifft Piroggen
Um die Norddeutschen wirklich verstehen zu können, muss man einmal Labskaus gegessen haben. Genau so ist es mit den polnischen Piroggen, den lecker gefüllten Teigtaschen. Um diese Rezepte kennenzulernen, kommt man an einem Labskaus-Kochkurs nicht vorbei!
Das ist Ihre Entdeckungstour:
  • Sie Übernachten in einem typischen Holsteiner Landgasthof
  • Ihr Tag beginnt mit einem Naturfühlkurs in der Alten Schlossgärtnerei im Schlossgebiet Plön, wo etwa 120 Sorten Kräuter, Heil- und Duftpflanzen, Gemüse, Baum-, Streu- und Wildobst kultiviert werden. Sie lernen ein neues Sehen, Riechen, Schmecken und Fühlen
  • Rechtzeitig zum Mittagessen beginnt der Labskaus-Kochkurs. Sie erfahren, wie man diese Spezialität zubereitet, die ursprünglich eine "Speise für derbe Männer", englisch lobscouse, als Seefahrer und Matrosen war. Heute fehlt sie auf keiner gutbürgerlichen Speisekarte Norddeutschlands.
  • Am nächsten Tag führen wir Sie durch die Langenrader Mühle, wo heute nochfrisches Mehl gemahlen und traditionell Brot gebacken wird
  • Sie lernen typisch norddeutsches Brot zu Backen und dürfen frisch gemahlenes Mehl mit nach Hause nehmen
  • Zur Erinnerung nehmen Sie original polnische Piroggen mit, die Sie sich auf der Rückfahrt schmecken lassen
  • Nun wissen Sie, was Norddeutschland und Polen gemeinsam haben:
    Das leckere Essen!
Zu buchen ist dieses Arrangement ausschliesslich bei der Tourist Info Plön

Preis p.P. 129.00 € im Doppelzimmer (3 Tage, 2 Übernachtungen)
Familie Lindemann * Alte Dorfstrasse 17 * 24306 Rathjensdorf * Tel.: 04522- 2615 *
E-Mail:info@doerpskrog-rathjensdorf.de